Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma lepszego wykorzystania suszonych owoców niż przygotowanie pysznego kompotu na Wigilię. Smak kompotu z suszu jest jedyny i niepowtarzalny, słodki, lecz także lekko drzewny. Kompot możesz pić na ciepło lub na zimno, a jeśli charakterystyczny, dymny smak jest dla ciebie zbyt ostry, dolej do płynu trochę soku owocowego lub miodu. Aby zachować czystość świątecznego obrusu, przefiltruj kompot, zanim wlejesz go do dzbanka lub nalej odpowiednie porcje gościom bezpośrednio do szklanek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Sałatki
Sałatka nie tylko do obiadu
Szybka i smaczna sałatka idealna do obiadu, pracy czy jako dodatek do kolacji.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 69
2
Śniadania
Lane kluski na mleku
Przepyszne śniadanie mojego dzieciństwa. Dziś na życzenie córki która przyjec...
Odsłon: 492
3
Sałatki
Sałatka na niedzielę
Smaczna sałatka z makaronem nie tylko na niedzielę.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 89
3
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
5
Sałatki
Sałatka nie tylko do obiadu
Szybka i smaczna sałatka idealna do obiadu, pracy czy jako dodatek do kolacji.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 69
2
Śniadania
Lane kluski na mleku
Przepyszne śniadanie mojego dzieciństwa. Dziś na życzenie córki która przyjec...
Odsłon: 492
3
Sałatki
Sałatka na niedzielę
Smaczna sałatka z makaronem nie tylko na niedzielę.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 89
3
5
3
REKLAMA
REKLAMA
Napoje
Kompot z suszu
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 100 g suszonych śliwek
- 100 g suszonych jabłek i gruszek
- 100 g suszonych moreli
- 100 g suszonej żurawiny
- 1 gwiazdka anyżu
- 1 laska cynamonu
- 3-5 goździków
- 3-4 ziarna kardamonu
- ewentualnie sok z 1 pomarańczy
- cukier lub miód do posłodzenia (według uznania)
Sposób przygotowania:
1
Umieść wszystkie suszone owoce w garnku, zalej zimną wodą (ok. 1 l), przykryj pokrywką i zagotuj. Po tym czasie zmniejsz ogień i gotuj kompot jeszcze 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
2
Po tym czasie dodaj cynamon, anyż, kardamon i goździki, następnie gotuj kolejne 15 minut. Płyn powinien być lekko gęstszy, a owoce zmiękną. Kompot jest gotowy, jednak od ciebie zależy, jak go podasz. Możesz przefiltrować płyn lub podać z kawałkami owoców. Dla ubogacenia smaku wlej sok wyciśnięty z jednej pomarańczy. Kompot możesz posłodzić cukrem, miodem lub syropem klonowym. Równie dobrze smakuje na ciepło, jak i na zimno.